오래 알고 지낸 지인분이 산에서 채취했다며 표고버섯 한소쿠리 주셨어요 ^^
마트에서본 표고버섯과는 좀 다른것 같죠!?
요게요게~ 향이 진하고 맛도 쫀쫀하고 너무 좋은거라 하더라구요.
뭘 해먹어야하나..
고민하다가 버섯볶음을 했어요^^
열심히 손질해서 칼질하고~
기름두르고 볶았답니다^^
[표고버섯볶음]
다진마늘
양파
식용유
다시다 한꼬집
소금
파
참기름
깨소금
시식평^^
일단 향이..
시중에 파는 표고버섯의 5배는 강해요
식감은 쫄깃하고 쫀쫀해서 고기먹는 느낌네요^^
📌표고버섯 효능
면역력 증진
체중 감량과 소화
뇌 건강
피부 건강
심혈관 질환
항암 효능
소염 작용
뼈를 튼튼하게 함
맛있는 음식드시고 건강하세요^^
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